春據陽初升氣候處於轉季之時，氣溫多變忽冷忽熱，因此要特別注意衣着，使身體對寒熱轉變有適當的調節。萬物萌發的春季對應人體的肝，而肝屬木，時值春季怎樣養肝養生？


運動有助陽氣生發改善代謝

唐代醫家孫思邈說：「春天不可薄衣，令人傷寒，霍亂，食不消，頭痛。」所以早春宜保暖，衣服漸減，不可頓減，以防天氣突變受寒。加上春季是外感高峰期，稍一不慎便會容易生病。


基督教聯合那打素社康服務註冊中醫師羅惠銀表示，春季人們常會出現「春困」，表現為情緒不穩、精神不振及困乏嗜睡，此等症狀可以透過運動來消除，例如散步、遠足、慢跑、保健操等。透過運動有助陽氣的生發，改善身體新陳代謝、調和氣血及增強血液循環等。中醫學認為「久臥傷氣」，故此不可貪睡。我們還要保持愉悅的心情，切忌情緒鬱悶，憤然惱怒，怒則傷肝。


春季養生重在養肝

春季養陽重在養肝，在五行學說中，肝屬木，主升發、疏泄，與春相應。在春季萌發、生長。元代養生家丘處機在《攝生消息論》中說：「當春之時，食味宜減酸益甘，以養脾氣。」酸味入肝，其性收斂，過食酸味，會使肝功能偏亢，不利於春天陽氣的升發和肝氣的疏泄，而且也容易損傷脾胃功能，故春季宜少食酸味，增加甘味以補益脾氣，保護脾胃功能。加上春季濕氣重，濕易困脾，容易令人疲倦乏力、嗜睡，因此生冷黏膩食物也不宜多食。以下推薦兩款春季食療以供參考：

白玉豬肉湯 （分量適合2至3人食用）

參考出處：《國醫大師的養生湯》、《四季養生》。以上資料只供參考，如有疑問，請向註冊中醫師查詢。