去年底美國心臟協會重新定義高血壓，新的界定標準令患者人數大增。近年香港經西醫確診的患者亦達12.6%，增長趨勢不容忽視。早前由《健康創富》雜誌主辦、德善健康管理贊助的「中西合璧 擊退無聲殺手高血壓」講座，邀得註冊中醫師兼物理治療師黃燕卿，及註冊營養師兼體適能教練龐矷䒤主講，細談中西醫結合控制高血壓的優勢。

做針對治療是中醫優勢

血壓分為收縮壓和舒張壓，正常的收縮壓在90至119mmHg間，超過140為高血壓； 正常的舒張壓則在60至79mmHg間，超過90為高血壓。黃燕卿醫師表示，西方醫學認為超過90%的高血壓個案無法確定病因，與攝取過多鹽分、肥胖、缺乏運動和年齡增長有關。嚴重的高血壓可引致腦梗塞、腦出血、心肌梗塞、心絞痛、腎衰竭等致命疾病。

西醫治療的目的在於降低患者罹患中風、心血管與腎臟病的機會。雖然西方醫學在高血壓的臨床診治上已取得不錯的效果，卻仍有無法確定病因以及藥物具不同程度副作用等弊病。而且西藥只能控制血壓值，無法改善高血壓的體質。黃燕卿醫師指出，高血壓從中醫角度看並非沒有原因，也非無法確定病因，中醫會將患者分門別類再對症下藥。中醫治療會先就患者的年齡、體質、生活習慣、精神狀態以及臨床症狀進行分析，在辨別證型後就採用不同的方藥與調理方法做針對性的治療，舉例說痰濕內阻型高血壓多由於飲食不節，損傷脾胃，宜以燥濕祛痰，健脾和胃來診治；相反肝陽上亢的患者多見於情緒激動、頭部脹痛，此時便要以平肝潛陽，滋養肝腎的方針來治理。以中醫藥治療高血壓的優勢主要有改善症狀，增強體質；降低相關器官的損害；為低風險患者提供了非西藥的溫和治療，從根本解決身體的問題。

控制高血壓由低鹽飲食入手

註冊營養師龐矷䒤先生指出，要在不服用西藥的情況下讓血壓儘量接近正常值需從多方面着手。除了保持良好生活習慣（少飲酒精、不吸煙）、攝取均衡營養外，高血壓患者還應注意低鹽飲食，以免血壓上升和血管壁失去彈性加劇腫脹，建議每天攝取少於一茶匙鹽，具體來說一碗餐蛋即食麵的鹽分已超過一日鹽分攝取量，因此須多注意。低鹽飲食應多選擇新鮮肉類蔬菜，少吃加工醃製肉類如燒味、火腿、罐頭，加工食品如即食麵、薯片等，另外還需多吃蔬果等高纖食物，逐步改變多肉少菜的飲食習慣。除了高纖食物，高鈣、鉀和鎂質食物例如菠菜、乳酪、香蕉、南瓜籽、糙米等也有控制血壓的作用。最後，體重減幅對降低血壓有顯著幫助，控制體重的最佳方法莫過於運動，因運動具有消耗多餘脂肪、提升血糖應用的效果，飲食加上運動雙管齊下才是控制血壓之道。